Belgique
La Belgique peut être particulièrement surprenante. Je suis moi-même Belge et ai vécu de nombreuses années tant en Flandre qu’en Wallonie, j’habite désormais aux Pays-Bas. Chaque fois que je visite un espace naturel avec ma famille, je suis à nouveau agréablement surpris. Au cours des dernières décennies, plusieurs régions ont été magnifiquement aménagées, offrant une multitude de beaux sites et d’endroits où il fait bon séjourner : dans les forêts, les parcs naturels et au bord de l’eau. Voici mes conseils personnels pour un week-end ou une semaine de vacances dans les plus beaux coins de Belgique.
La nature en Belgique
Quand je pense à la nature dans mon pays natal, les Ardennes sont la première chose qui me vient à l’esprit. En effet, la Belgique est réputée pour ses villes historiques, mais encore plus pour ses forêts du sud, idéales pour un séjour en plein air.
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Il existe bien d’autres endroits charmants dans ce pays de vacances, où gastronomie et vie en plein air vont de pair. La Flandre, au nord du pays, est par exemple une région formidable pour faire du vélo. Et après une balade à vélo, une randonnée à travers champs, forêts ou sur la côte belge, un Belge ne manquera jamais de s’arrêter sur une terrasse pour boire un verre. Puis, il terminera souvent la journée dans un restaurant, car rien n’est meilleur qu’un ragoût belge accompagné d’une bière spéciale après une journée de marche.
En Wallonie aussi, vous pourrez savourer une cuisine honnête et délicieuse ! Des gaufres liégeoises et du jambon d’Ardenne à la bière locale artisanale et au fromage de Herve, les Wallons savent ce qu’est une bonne nourriture artisanale !
Fin 2023, la Belgique a vu la création de cinq nouveaux parcs nationaux. Alors que la Haute Campine était autrefois le seul parc national du pays, la Vallée de l’Escaut, Bosland, les Forêts brabançonnes, la Vallée de la Semois et la Vallée de la Sambre-et-Meuse peuvent désormais porter le titre de parc national. Une belle avancée pour la protection de la nature en Belgique !
Les plus beaux endroits en Belgique
Quels sont les plus beaux coins de nature en Belgique ? Les Ardennes sont le site naturel par excellence, mais j’aime justement vous faire découvrir d’autres facettes. Voici quelques autres destinations en Wallonie, ainsi qu’un éclairage sur la nature en Flandre.
1. Bouillon
Au cœur des Ardennes, sur les bords de la Semois, se trouve la ville de Bouillon, dominée par une superbe ruine de château. Le Château de Bouillon date du début du Moyen Âge. Il fut temporairement la propriété de Godefroy de Bouillon et joua un rôle important lors de la Première Croisade. Depuis le bastion des Templiers, vous profiterez d’une vue spectaculaire sur les forêts et la rivière Semois.
Outre la visite de cette forteresse, Bouillon offre de nombreuses activités. Les magnifiques forêts invitent à de longues randonnées. Les nombreux cafés en terrasse le long de la rivière sont très fréquentés après une journée active. Les campings au bord de la rivière offrent une ambiance détendue en été.
- Grand choix de maisons de vacances, hôtels et appartements.
- Dans et autour de Bouillon dans la nature.
- Logements en pleine nature.
- Cabanes en bois ou tentes.
- En forêt ou à la plage.
2. Les Gorges de Viroin-Hermeton
L’un des plus beaux sites du sud de la Belgique, injustement méconnu des touristes français, est le Parc naturel Viroin-Hermeton, situé dans la province de Namur, entre Couvin et la frontière française. Ce parc naturel se caractérise par ses belles roches et ses nombreuses gorges, au nombre de 400, certaines atteignant 20 mètres de profondeur. Sur et autour des collines, on trouve des plantes et des fleurs rares, comme des orchidées sauvages. Les mois de mai et juin sont idéaux pour visiter cette région, lorsque tout est en fleurs et que les oiseaux et les papillons voltigent en abondance.
3. Hautes Fagnes - Hoge Venen - Hohes Venn
Peut-être ne le saviez-vous pas, mais la Belgique compte également une petite région germanophone à l’est du pays. C’est là que se trouvent les Hautes Fagnes, une réserve naturelle qui fait partie à la fois des Ardennes et de l’Eifel. Le paysage est principalement composé de tourbières, de prairies, de forêts et de landes. Cerfs, chevreuils, sangliers et tétras y trouvent leur habitat. Des passerelles en bois guident les randonneurs à travers cette nature préservée. Les villes de Malmedy, Eupen et Spa (ainsi que la ville allemande de Monschau) servent de bases pour des vacances dans cette partie de la Belgique.
En hiver, il est possible d’y pratiquer le ski de fond et même le ski alpin, notamment dans la région de Bütgenbach et à la Baraque Michel. Le Signal de Botrange est le point culminant de Belgique, où se trouve l’un des deux centres naturels de la région.
- Petits hôtels et chambres d’hôtes.
- Dans les localités environnantes.
- Un excellent point de départ pour découvrir la nature.
4. Le Hainaut
À l’ouest de la Wallonie, vous trouverez une région bien moins connue que les Ardennes, mais en plein essor. En plus de la nature, vous y découvrirez des villes dignes d'intérêt comme Tournai et Mons. Même Charleroi gagne en attractivité ces dernières années.
Le paysage vallonné offre de nombreuses belles routes pour des balades en voiture ou à vélo. La région compte également plusieurs lacs, comme le Grand Large à Mons et le lac de Péronnes.
- Ferme pédagogique.
- Visite du vignoble.
- Balades guidées avec animaux.
5. Les Ardennes flamandes
Une région vallonnée et authentique, idéale pour le VTT et la randonnée. Le Parc paysager des Ardennes flamandes est une région restée authentique, où l’on trouve calme et sérénité. À ne pas confondre avec les Ardennes wallonnes !
6. La Côte belge
Char à voile et randonnée dans les dunes de La Panne, sports nautiques à Nieuport, vélo dans la nature à Bredene et Le Coq : il y a énormément d’activités pour les amateurs de mer et de plage sur la côte belge. Middelkerke est appréciée pour sa ceinture de dunes de 1,5 km et sa riche flore et faune maritimes.
Le Zwin est pour beaucoup la plus belle réserve naturelle de Belgique, un magnifique endroit pour observer les oiseaux et découvrir la biodiversité côtière. Bien sûr, il y a de nombreuses attractions pour petits et grands sur la côte belge, des parcs d’attractions aux boutiques et aquariums.
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7. La campagne brugeoise, Bruges et Damme
En vous enfonçant dans les terres, vous découvrirez des villes historiques célèbres et des zones calmes et reposantes, comme le Bulskampveld et le Vloethemveld. La campagne brugeoise désigne la région verte située près de la mer et autour de la ville. Une destination avec des canaux, des digues, des châteaux et des abbayes, de vieilles fermes et des moulins, ainsi que de nombreux petits sites naturels. Mais n’oubliez pas de visiter Damme, moins connue, et le majestueux canal de Damme.
8. La Campine
La Campine est une région située dans les provinces d’Anvers et de Limbourg, avec beaucoup de nature autour de Hasselt et plusieurs campings et parcs de vacances agréables. Au cours des dernières décennies, de nombreux investissements ont été réalisés pour développer les espaces naturels et les infrastructures.
9. La Région des étangs de Turnhout
Dans la province d’Anvers, on trouve plusieurs beaux sites, dont la Région des étangs de Turnhout et le Paysage de Liereman. Dans ces espaces naturels, vous ne croiserez pratiquement que des Belges, venus photographier les oiseaux ou chercher la tranquillité lors d’une randonnée. Ce sont nos favoris en matière de pépites à découvrir, juste de l’autre côté de la frontière.
Bien sûr, il existe encore de nombreux autres espaces boisés dans la province. Pour en savoir plus sur la nature dans la province d’Anvers, n’hésitez pas à vous renseigner davantage.
10. Vert autour de Bruxelles
Même à Bruxelles et dans ses environs, on trouve une nature surprenamment belle et variée. La Ceinture Verte désigne les diverses forêts, parcs et jardins qui entourent la capitale belge. Si vous souhaitez en savoir plus sur les espaces verts au cœur de la ville, consultez nos conseils sur les " Forêts et Parcs de Bruxelles ". Sachez également que le nouveau parc national des " Bois de Brabant " se situe à deux pas de Bruxelles.
Si vous êtes un amoureux de la nature, vous n’avez probablement pas envie de passer la nuit en plein centre-ville. Pour vous réveiller dans un cadre paisible, découvrez absolument le conseil ci-dessous !
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11. Le Hesbaye
Le Hesbaye est une région viticole et fruitière, qui est célèbre pour ses fêtes des floraisons et des récoltes, mais elle offre aussi plein de possibilités pour le vélo et la randonnée. Les villes chargées d’histoire que sont Tongres et Saint-Trond, ainsi que la " Vallée des Fruits " toute proche, valent le détour. Sans oublier Borgloon, où vous pourrez admirer diverses œuvres d’art en plein air.
12. Le Hageland
Le Hageland, surnommé la province de la randonnée en Flandre, se situe à l’est de Louvain. C’est l’endroit idéal pour découvrir la vie rurale belge, avec ses 1 200 km de sentiers et ses espaces naturels comme les domaines provinciaux de Halve Maan et Het Vinne. Profitez des floraisons lors d’une balade dans les vergers ou enfourchez votre vélo pour explorer la région.
13. La région de Fourons
La région de Fourons est un paysage fait de forêts sans fin, de prairies, de routes sinueuses, de ruisseaux murmurant, de petites chapelles et de villages pittoresques.
La vallée de la Lys est une région unique entre Wervicq et Gand, le long de la Lys, avec de nombreux sentiers de randonnée et de vélo au bord de l’eau.
Le Meetjesland, entre Bruges et Gand, est un superbe territoire pour faire du vélo le long des criques et des polders, ou pour se promener dans la forêt de Drongen et le Maldegemveld.
Le pays de l’Escaut est une région paisible, idéale pour la randonnée le long des eaux calmes de l’Escaut, de la Dendre et de la Rupel. Vous y trouverez même un parc national, la Vallée de l’Escaut.
Le Waesland, où vous pourrez naviguer en kayak, marcher ou faire du vélo le long de la Durmedijk, de l’Escaut, du Moervaart et de la Zuidlede.
Le pays de la Meuse, autour de Maaseik, où vous pourrez faire de belles balades à vélo et faire une traversée en bac.
À vélo et à pied en Flandre
La Belgique est mondialement reconnue pour ses nombreux champions cyclistes et son amour du vélo, ce qui en fait une destination de choix pour les passionnés de cyclisme. La Flandre offre de nombreuses possibilités pour faire du vélo. Parcourez les belles villes d’art que sont Louvain, Bruges, Lier ou Courtrai. Empruntez la "Ceinture Verte" autour de Bruxelles ou découvrez la campagne flamande à vélo. La Flandre s’impose de plus en plus comme une destination cycliste de choix.
Neuf itinéraires cyclables emblématiques ont ainsi été tracés, remplaçant les anciennes routes longue distance. Regardez plus de conseils pour faire du vélo en Belgique.
Les sentiers de randonnée ne manquent pas non plus, que ce soit dans les forêts ou le long des rivières et des lacs. Par exemple, la forêt de Buggenhout, l’un des plus grands bois feuillus de la province de Flandre-Orientale, avec ses arbres photogéniques et ses étangs paisibles. Pensez aussi à une balade le long de l’Escaut à Tielrode : un chemin goudronné d’environ 5 km part du bac et fait le tour de la polder, accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes. Vous pourrez même traverser en bac pour marcher le long de l’Escaut.
La côte et la Flandre-Occidentale proposent également de nombreux sentiers de randonnée et de vélo. Attention, l’ancienne Route cyclable de la Côte a été remplacée par la Route de la Côte (93 km), la première des 8 nouveaux d'itinéraires qui se développeront dans les mois à venir. Cet itinéraire vous mène au plus près de la mer, avec vue sur les vagues. Profitez d’une balade à travers les dunes et les forêts dunaires, et faites une pause dans l’une des nombreuses stations balnéaires.
En province d’Anvers, vous trouverez de beaux parcours le long des rivières Nete et Kleine Nete, avec des vues imprenables depuis les digues. À Brasschaat, la Mikwandeling vous emmène à travers des parcs et des domaines, le Versailles anversois . Les lacs de la Campine sont également un lieu prisé des randonneurs et des amateurs de sports nautiques. En Limbourg, vous découvrirez des landes, des forêts de conifères, et à Lommel, de belles balades le long du canal.
Nature en Belgique et gastronomie
La Belgique est fière de sa gastronomie. Les Belges aiment la bonne chère, les délicatesses et le bon vivre. Dans les restaurants, vous trouverez souvent une cuisine française, mais aussi une grande variété de spécialités internationales. Et bien sûr, les incontournables belges comme la carbonnade flamande avec des frites, le vidée ou le vol-au-vent, le pigeon, le lapin aux pruneaux ou encore le waterzooi gantoise. Associez donc un week-end ou une semaine en pleine nature à une dégustation de mets délicieux.
