Guadeloupe
Vous aimez la plongée, les volcans, les villages de pêcheurs, la bonne cuisine et les oiseaux colorés ? Alors vous aller aimer la Guadeloupe. Cette île paradisiaque de la mer des Caraïbes a beaucoup à offrir et comble tous les goûts. Que ne faut-il pas manquer lors d'une visite de ce département d'outre-mer français ? Et quels sont les plus beaux endroits de l'île ? Nous vous emmenons découvrir l'un des plus beaux endroits des Caraïbes.
Les plus beaux endroits de la Guadeloupe
Il est presque impossible de citer un incontournable absolu quand on parle de la Guadeloupe, ou comme l'appellent les Franco-Créoles : Gwadloup. Vous pouvez explorer l'île par vous-même ou dans le cadre d'un circuit organisé. L'île est particulièrement belle, alors laissez-vous inspirer et envoûter par la Guadeloupe, qui doit son surnom d'« île papillon » à sa forme particulière.
1. La ville de Pointe-à-Pitre
Bien que Basse-Terre soit la capitale, c’est Pointe-à-Pitre, la plus grande ville de cet archipel d’une douzaine d’îles, qui concentre toute l’énergie et l’histoire. Son nom rend hommage à Pieter, un héros naval néerlandais. Entre ses bâtiments coloniaux, ses musées poignants sur l’histoire de l’esclavage et son marché regorgeant de fruits, légumes et épices frais, la ville est une invitation à la découverte et aux sens.
2. Marie-Galante
Depuis Pointe-à-Pitre, prennez le ferry pour Marie-Galante, où vous pourrez admirer d'anciens moulins à vent et vous émerveiller devant la Gueule grand-gouffre, une arche époustouflante creusée par la mer.
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3. Pointe des Châteaux
De l'autre côté de l'île, en face de Pointe-à-Pitre, se trouve la Pointe des Châteaux. Cette péninsule rocheuse et accidentée offre une promenade splendide entre les rochers. Profitez d'une vue imprenable lorsque vous vous trouvez à son extrémité.
4. La Grande Soufrière
La Grande Soufrière, point culminant des Petites Antilles à 1 467 mètres, domine la Guadeloupe et offre une autre vue à couper le souffle. Endormi depuis 1976, ce volcan offre des paysages d’une fertilité exubérante, où le vert intense de la végétation, marquée par les cicatrices des anciennes éruptions, se renouvelle à chaque regard. Son ascension, accessible en environ deux heures pour les randonneurs aguerris, récompense l’effort par une expérience inoubliable.
5. Parc national de Guadeloupe
Dans ce parc national situé à côté du volcan, vous trouverez tout ce que la nature a à offrir en un seul endroit. Des mangroves, une forêt tropicale humide avec de magnifiques fleurs et des ruisseaux murmurants.
La faune locale compte notamment des bruants, des merles et des colibris aux couleurs vives. Avec un peu de chance, vous pourrez aussi observer des ratons laveurs, des iguanes à crête ou encore divers serpents, tous inoffensifs.
- Favori !
- De beaux bungalows dans un hôtel 4 étoiles
- Avec spa et bien-être, avec vue sur le jardin.
- Piscine à débordement, oiseaux tropicaux dans le jardin et belles chambres.
- Que voulez-vous de plus ?
Plongée et snorkeling en Guadeloupe
Les eaux cristallines de la Guadeloupe sont une invitation irrésistible à explorer les fonds marins. Avec une visibilité exceptionnelle, la plongée avec tuba révèle un univers sous-marin d’une beauté à couper le souffle : les récifs coralliens, éclatants de couleurs, rivalisent avec les poissons tropicaux dans une palette époustouflante.
Au large, les rencontres se font plus impressionnantes : tarpons, barracudas, marlins bleus, poissons-épines et grandes sérioles évoluent dans ces eaux riches. Avec un peu de chance, vous croiserez aussi la route gracieuse des tortues marines.
Pour les amateurs de kayak, les côtes guadeloupéennes offrent une autre magie : celle de pagayer aux côtés de dauphins.
Manger et boire
Comme beaucoup d'îles des Caraïbes, la Guadeloupe possède une cuisine savoureuse. Le poisson y est pêché chaque jour, alors ne manquez pas les langoustines et les accras de morue (beignets de poisson blanc) ! Vous vous trouvez sur une île des Caraïbes où l'on cultive la canne à sucre, vous ne pouvez donc pas passer à côté de la dégustation d'un rhum authentique. Il existe actuellement neuf distilleries où vous pouvez assister au processus de fabrication du rhum et où vous pouvez bien sûr le déguster. Trois de ces distilleries se trouvent à Marie-Galante. Pour le dessert, optez bien sûr pour un sorbet coco. Un dessert frais, à base de lait de coco et aromatisé à la vanille et à la cannelle.
